Ácido Glutâmico Sal Monossódico Purex
CAS: 142-47-2
Ácido Glutâmico Sal Monossódico Purex
Fórmula Química: C5H8NO4Na
Peso Molecular: 169,10 g/mol (base seca)
Sinônimo: Monosodium glutamate; L-Glutamic acid monosodium salt; Glu; (S)-2-Aminopentanedioic acid
Fórmula Química: C5H8NO4Na
Peso Molecular: 169,10 g/mol (base seca)
Sinônimo: Monosodium glutamate; L-Glutamic acid monosodium salt; Glu; (S)-2-Aminopentanedioic acid
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